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刺梨降血脂

作者:admin时间:2020-11-05 15:45 次浏览

信息摘要:

高脂血症(HLP)是人体脂代谢异常导致的血清脂质和脂蛋白水平升高,包括血清总胆固醇(TC)或甘油三酯(TG)水平过高,或高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平过低,它与动脉粥样硬化、...

高脂血症(HLP)是人体脂代谢异常导致的血清脂质和脂蛋白水平升高,包括血清总胆固醇(TC)或甘油三酯(TG)水平过高,或高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平过低,它与动脉粥样硬化、心脑血管疾病的发展有着密切关系,是形成冠心病的主要危险因素之一。防止高脂血症的发生和发展对减少心脑血管疾病的发病率有重要意义。
专家等于体外比较了天然刺梨汁、维生素C、维生素E和超氧化歧化酶对低密度脂蛋白抗氧化效果。结果显示,低密度脂蛋白在与天然刺梨汁和维生素C、维生素E共同作用时,TBARS值和电泳迁移率显著下降,浓度越高效果更明显,接近天然低密度脂蛋白;而超氧化物歧化酶作用不明显。天然刺梨汁、维生素C、维生素E和超氧化物歧化酶均对低密度脂蛋白氧化易感性有影响,且随着浓度增加,抗氧化效果越明显。超氧化物歧化酶对低密度脂蛋白氧化的延滞时间
无影响。天然刺梨汁和维生素C、维生素E均能增加低密度脂蛋白氧化的延滞时间,尤以刺梨汁为甚(以维生素c量计,刺梨汁相当于10倍维生素c效果)。
除以上所述作用外,刺梨汁对不同时期高脂模型小鼠也具较好的降血脂作用,与其他物质配伍也体现出良好的降血脂作用。例如,以刺梨提取物、纳豆提取物、木瓜提取物、菠萝提取物作为主要功能性成分的第一要素胶囊具有较好的降血脂作用,能降低大鼠血清中TC、TG、LDL-C浓度水平,提高HDL-C的浓度水平银杏叶提取物与刺梨提取物以1:1配伍对有效成分银杏黄酮无显著影响,但能降低毒性成分银杏酸的含量及小鼠急性毒性,同时体现出保肝降脂的优势。
刺梨中含有大量的超氧化物歧化酶(SOD),SOD能促进降低血压、血糖和血脂。人体血液中有大量游离的脂肪,其中有部分脂肪变质,这类脂肪无法被有机体利用,无法排出体外,与胆固醇结合就会沉淀在血管壁上,难以去除,唯独刺梨中的SOD能将卷曲的脂肪链拉直,使其失去附着力,使血液流畅,助于血脂、血糖的排出血管,恢复血压。
刺梨别名文先果、送春归,是一种药食同源的水果,可健胃消食、滋补强壮、消暑、解闷等,2004年8月被列入国家卫计委普通食品名单。刺梨作为贵州高原特有的珍贵野生资源,拥有极高的营养价值和药用价值,富含丰富的维生素C、维生素P和SOD,以此得名“三王水果”。
近年来,专家学者积极开展了刺梨的基础研究工作,取得了阶段性成绩。2004年,复旦大学药学院使用刺梨对糖尿病进行了研究,研究发现,刺梨可以有效预防和减缓糖尿病性病变和并发症,是高营养、高药用的综合性保健水果,是名副其实的“天然营养库”。

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