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野生刺梨功效,野生刺梨食用方法与禁忌!

作者:admin时间:2020-11-06 15:26 次浏览

信息摘要:

野生刺梨 是蔷薇科,有些地方叫做酸梨子,是一种野生果实,可以滋补健身,主要生长在路边、河边、山坡的灌木丛中。一般生长在湘西、鄂西、贵州、凉山等地区。刺梨味酸,多刺,...

野生刺梨是蔷薇科,有些地方叫做酸梨子,是一种野生果实,可以滋补健身,主要生长在路边、河边、山坡的灌木丛中。一般生长在湘西、鄂西、贵州、凉山等地区。刺梨味酸,多刺,直接吃,口感不好,适合酿酒,还可以泡水喝,那么泡水喝以后有什么功效作用,想要了解的可以继续看一下下面的文章。
1、营养价值
刺梨主要成分是碳水化合物,其他是纤维、蔗糖、葡萄糖。蛋白质含量比较高,含有18种氨基酸,其中有8中是人体可以利用,必不可少的。含有多种维生素,还有对人体很好的胡萝卜素,孕妇需要补充的叶酸。其中维生素C的含量超过猕猴桃。含有多种微量元素。
2、泡水功效
一般开水浸泡鲜果以后,营养物质出来,一般可以养肝护肝,还有降血压、血脂,动脉硬化的问题。但是不会立即见效,一般都是辅助食疗效果,不是治疗效果,需要长时间坚持饮用,会有一些效果。但是刺梨的营养必须是要吸收能力好才行。
3、刺梨作用
中医认为刺梨主要是治疗肺、胃方面的问题,但是也有生津、滋补、润肺、去热、祛痰、解酒的作用。一般的热病、阴虚和口渴、便秘都有改善治疗效果。由于维生素C含量很高,可以提高机体的免疫力,有抗菌消炎的作用。如果有坏血病的人吃了,对身体也很好。胡萝卜素可以促进身体发育,适合小孩子食用。
4、冲泡方法
野刺梨采集后表面多生黑刺,需要去除刺后清洗干净,然后就可以直接拿来用开水冲泡,还可以搭配其他的花茶、果实一起冲泡,还可以一起煮水后饮用。但是一般数量多的都会清理以后切片晒干保存起来,可以随时取用。哪开水冲泡。
野刺梨是一种营养价值高的山间野果,有治疗一些小问题的功效,还有许多辅助食疗作用。泡水喝是最方便的食用方法,也可以发挥它的作用。
刺梨含有大量的维生素C,具有不错的养生功效,刺梨泡水喝是不错的方法,但是也要注意一些禁忌,下面我们来看看刺梨泡水喝的禁忌。
刺梨泡水喝的禁忌 刺梨泡水喝的功效 刺梨
刺梨也被称之为木梨子,对于身体的保健效果非常的不错。老中医告诉我们,刺梨具有非常好的养生功效,日常服用能够起到滋补的作用。虽然刺激的营养价值非常的高,含有大量的维生素C,但是仍旧不能长期服用。今天,小编就来和大家一起说说刺梨泡水喝的禁忌,了解下吧!
刺梨泡水喝的禁忌
第一:脾胃虚寒患者别吃刺梨
刺梨性凉,所以服用之后容易导致身体虚寒。所以,日常生活中出现脾胃虚寒的患者,又或者是胃脘冷痛的患者,千万别吃刺梨,避免病情加重。除此之外,患有慢性腹泻的患者也别碰刺梨。
第二:刺梨不可天天吃
刺梨适合大多数人群服用,但是想要获得最好的结果千万不要天天吃。刺梨性凉所以具有健胃消食的效果,如果天天吃很容易导致身体拉肚子,肠胃出现毛病。所以说,任何东西都不能够过量服用,平时将刺梨泡水喝的时候一定要注意用量。
建议:刺梨中所含有的药用价值非常的高,并且全身都是宝,服用之后具有滋补身体以及健胃消食的功效。除此之外,平时将刺梨泡水喝还能够很好的预防衰老、提高身体体质并且防癌、防病毒以及抗辐射的作用,在心血管疾病方面也有很不错的效果。
刺梨的食谱
第一:刺梨粥
材料:刺梨、粳米、冰糖
做法:将新鲜的刺梨准备好,然后捣烂之后榨汁。将粳米和冰糖以及刺梨汁一起放入锅中一起熬粥,然后趁热服用。
功效:这道食谱的主要功效就是美容养颜以及减肥,服用之后也能够很好的保健身体健康。刺梨中含有大量的维生素c,除此之外还有十八种氨基酸,另外超氧化物歧化酶的含量也非常的多,这种歧化酶进入身体之后能够很好的增强身体免疫力,同时美容肌肤。刺梨中含有大量的膳食纤维,进入身体之后不仅能够促进消化,同时也可以减肥。
第二:刺梨冰粥
材料:刺梨、冰糖、粳米
做法:将刺梨洗干净之后榨汁,然后将刺梨汁和粳米以及冰糖一起煮粥。等到粥熬好止呕,放入冰箱之中冷冻,需要服用的时候再取出来。
功效:这道食谱的主要作用就是清热解毒以及健胃消食,在服用这道食谱的时候一定要注意食物相克,粳米不能够和马肉一起服用,否则很容易出疹,同时也不能够和苍耳一起服用,否则身体会出现心痛。
第三:玉米刺梨粥
材料:刺梨、新鲜的玉米、粳米、冰糖
做法:将玉米剥下玉米粒,然后洗干净,刺梨去皮之后洗干净切片备用,粳米则是淘洗干净。将所有的食材一起放入锅中,加上清水小火慢炖熬粥。起锅之前加上冰糖,搅拌均匀后趁热服用。
功效:这道有刺梨制作出来的玉米刺梨粥,主要的作用就是健胃开脾,同时还可以补中益气,有效的促进身体健康。
注意事项:这道食谱虽然对于身体有着很不错的促进作用,但并不是所有类型的患者都是可以独用的。小编建议患者,胃部发热以及泛酸的患者,食欲不振、胸闷心悸的患者不适合服用,避免病情加重。另外,玉米不能和田螺一起服用,否则会导致中毒。除此之外,玉米也不能够牡蛎一起服用,否则会影响身体对于锌元素的吸收。
第四:刺梨糯米酒
材料:刺梨、糯米酒
做法:将刺梨和糯米酒按照一定的比例准备好,然后搅拌均匀密封。最后放在一个阴凉干燥并且通风的位置,大约一个星期之后就可以服用了。
功效:刺梨中含有大量的营养物质,例如各种维生素以及氨基酸,服用之后对身体好处多多。这道刺梨糯米酒建议每天都可以服用,对于身体有好处。
上文我们和大家介绍了四种制作刺梨的方法,除了将刺梨泡水喝之外,也可以将刺梨进行烹饪制作出药膳来服用。这些食谱的制作方法都非常的简单,大家在家的时候就可以学习。刺梨对于身体的好处有很多,特别适合想要减肥的人群,不仅减肥效果好,同时也不会对身体造成损伤。
适合服用刺梨的人群主要包括:老人和小孩、患有慢性咽炎或经常咳嗽的人群、容易患有感冒的人群、经常接触金属的人群等。经常服用刺梨,或者是将刺梨泡水喝,能够有效的促进身体健康,同时还可以美容养颜。